Esperienza del miele

10:00Benvenuti a Memo House.

I visitatori sono accolti alla Memo House di Këlcyrë, dove incontrano l'apicoltore locale e scoprono la sua storia. Vengono introdotti alle tradizioni apistiche della zona, all'importanza delle api per l'ambiente e allo stretto legame tra il paesaggio naturale della valle di Dëshnicë e la produzione di miele.

10:15Esperienza del miele

I visitatori apprenderanno i ruoli dell'ape regina, delle api operaie e dei fuchi, nonché le cure stagionali necessarie per mantenere le colonie sane e produrre miele. Scopriranno come le api raccolgono il nettare, come la flora locale influenza le caratteristiche del miele e perché la protezione della vegetazione naturale è essenziale per l'apicoltura. L'esperienza include anche un'introduzione all'estrazione, alla filtrazione e alla conservazione del miele, con una dimostrazione pratica del processo di raccolta quando le condizioni stagionali lo consentono.

11:00Degustazione di miele locale

Assaporate il gusto del miele prodotto nella valle di Dëshnicë. I visitatori potranno degustare il miele locale, scoprirne le differenze di colore, aroma e sapore e apprendere le sue caratteristiche uniche a seconda delle fonti floreali e della stagione di raccolta.

11:30Acquisto diretto

I visitatori hanno l'opportunità di acquistare il miele direttamente dal produttore, contribuendo così a promuovere i prodotti locali e a sostenere l'economia rurale.

12:00Ritorno al punto d'incontro.