Gastronomía
Këlcyrë: gastronomía y tradición
Këlcyrë
Këlcyrë: gastronomía y tradición es una experiencia de un día que invita a descubrir Këlcyrë a través de sus sabores locales, sus tradiciones y su artesanía.
- Día completo
- Fácil
- 4 personas
Sobre este tour
Këlcyrë: gastronomía y tradición es una experiencia de un día que invita a descubrir Këlcyrë a través de sus sabores locales, sus tradiciones y su artesanía. A lo largo de la jornada, los visitantes conocen la elaboración tradicional de queso y vino, descubren el oficio de fabricar barricas de madera para el vino, aprenden a preparar recetas locales tradicionales y disfrutan de una comida con productos de la zona, para terminar la experiencia en el paisaje característico del Cañón de Këlcyrë.
Itinerario
09:30Llegada a Këlcyrë
Bienvenida e introducción a las tradiciones y la cultura locales.
10:00Visita a la quesería
Descubre el proceso tradicional de transformación de la leche y elaboración del queso, con la oportunidad de observarlo de cerca.
10:30Visita a la bodega
Introducción a la elaboración local del vino, seguida de una cata de vinos de la zona.
11:00Visita al taller de carpintería
Una experiencia cultural práctica en la que los visitantes descubren el oficio tradicional de trabajar la madera y la fabricación de barricas utilizadas para conservar y envejecer el vino. El proceso se explica paso a paso, desde la preparación de la madera hasta el montaje de la barrica.
11:30Taller de cocina tradicional
Los participantes aprenden a preparar recetas locales tradicionales de la mano de una cocinera local o de un miembro de la comunidad.
13:30Almuerzo tradicional y degustación
Disfruta de los platos preparados durante el taller, acompañados de quesos locales, productos tradicionales y vino de la zona.
15:00Paseo por el Cañón de Këlcyrë
Un breve paseo para poner fin a la experiencia disfrutando del paisaje natural y los espectaculares escenarios del Cañón de Këlcyrë.
Cañón de Këlcyrë18:00Fin de la experiencia
Lo más destacado
- Visita guiada a la quesería tradicional
- Visita a la bodega local.
- Visita guiada al taller tradicional de carpintería
- Taller de cocina tradicional
- Visita al Cañón de Këlcyrë
Qué incluye
- Cata de quesos
- Cata de vinos locales
- Productos tradicionales
- Almuerzo tradicional
Lugares del tour
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