Essen
Këlcyrë: Küche & Tradition
Këlcyrë
„Këlcyrë: Küche & Tradition“ ist ein Tageserlebnis, bei dem Sie Këlcyrë über seine regionalen Aromen, Traditionen und sein Handwerk kennenlernen.
- Ganztägig
- Leicht
- 4 Personen
Über diese Tour
Këlcyrë: Küche & Tradition ist ein Tageserlebnis, bei dem Sie Këlcyrë über seine regionalen Aromen, Traditionen und sein Handwerk kennenlernen. Im Laufe des Tages erfahren Sie, wie traditionell Käse und Wein hergestellt werden, entdecken das Handwerk des Holzfassbaus, lernen traditionelle Rezepte der Region zuzubereiten und genießen ein Essen mit regionalen Produkten. Zum Abschluss erwartet Sie die charakteristische Landschaft der Këlcyrë-Schlucht.
Ablauf
09:30Ankunft in Këlcyrë
Begrüßung und Einführung in die lokalen Traditionen und die Kultur.
10:00Besuch der Käserei
Lernen Sie die traditionelle Milchverarbeitung und Käseherstellung kennen und schauen Sie dabei aus nächster Nähe zu.
10:30Besuch des Weinguts
Einführung in die örtliche Weinherstellung, anschließend Verkostung regionaler Weine.
11:00Besuch der Holzwerkstatt
Ein kulturelles Erlebnis zum Anfassen: Sie lernen das traditionelle Holzhandwerk und die Herstellung von Holzfässern kennen, in denen Wein gelagert und ausgebaut wird. Der Prozess wird Schritt für Schritt erklärt – von der Vorbereitung des Holzes bis zum Zusammenbau des Fasses.
11:30Traditioneller Kochkurs
Unter Anleitung einer einheimischen Köchin, eines Kochs oder eines Mitglieds der Dorfgemeinschaft lernen die Teilnehmer, traditionelle Rezepte der Region zuzubereiten.
13:30Traditionelles Mittagessen und Verkostung
Genießen Sie die im Kurs zubereiteten Gerichte, begleitet von regionalem Käse, traditionellen Produkten und Wein aus der Gegend.
15:00Spaziergang durch die Këlcyrë-Schlucht
Ein kurzer Spaziergang zum Abschluss, bei dem Sie die Naturlandschaft und die spektakuläre Kulisse der Këlcyrë-Schlucht genießen.
Këlcyrë-Schlucht18:00Ende des Erlebnisses
Höhepunkte
- Geführter Besuch der traditionellen Käserei
- Besuch des örtlichen Weinguts.
- Geführter Besuch der traditionellen Holzwerkstatt
- Traditioneller Kochkurs
- Besuch der Këlcyrë-Schlucht
Inklusive
- Käseverkostung
- Verkostung regionaler Weine
- Traditionelle Produkte
- Traditionelles Mittagessen
Orte dieser Tour
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